我が家の子供達は、
普段の日は、朝ごはんんを食べない。
朝ごはんを食べるより、
1分でも長く布団の中にいたいらしい 。
私も独身の頃はそうだったから
その気持ちはよく分かる
だからではないけれど、
休日の我が家の朝ごはんは、
ごはんとお味噌汁の、
和食ごはん
おかずはワンパターンだけど、
卵焼きに干物、納豆にとろろ etc、
そして、お新香
１年前から、
我が家のごはんは圧力鍋で炊いている。
だから、ごはんの支度が始まると、
ガスコンロは１時間近くフル稼働になる 。
正直、
真夏の和食ごはんの支度はキツイ
そんな訳で最近は時々
パン食を取り入れさせてもらっている
4連休初日の今日の朝ごはんは、
ハムエッグサンドとコーヒー
トーストした食パンに、
レタスとハムと目玉焼きを挟んだだけの
楽ちんメニュー
※ サンドイッチに使っている ..
形の少し悪い食パンは、
自家製の手捏ね食パン
家にある材料で作った、
今日のおやつは
生クリームたっぷりロールケーキ
いつも生クリームを入れ過ぎて、
クリームはみ出しのロールケーキ
まだまだ、
修行が必要なお菓子作りです
それでは、
今日はこれ位で
暑い中、
今日も一日お疲れ様でした。
おやすみなさい
by SEUNGMI